본문 바로가기
반응형

전체 글239

🥩단백질에도 등급이 있다?1등급vs3등급 한눈에 정리 🥚 단백질에도 등급이 있다? 1등급 vs 3등급 한눈에 정리“단백질 챙겨 먹어야지.”다짐은 늘 멋지게 시작하지만, 현실은 냉장고 문 앞에서 무너진다. 결국 우리가 먹는 건 의지가 아니라 집에 있는 것이다. 그래서 단백질도 ‘좋다/나쁘다’가 아니라, 자주 먹어도 되는가(지속 가능성) 기준으로 나눠 보면 훨씬 쉽다.오늘은 복잡한 영양학 강의 대신, 딱 이렇게 정리해보자.1등급: 자주 먹어도 부담이 적은 단백질2등급: 상황 따라 괜찮은 단백질3등급: 가끔 먹는 게 좋은 단백질✅ 1등급 단백질: “기본으로 깔아두면 손해가 적다”1) 두부(콩단백) 🥗두부는 “가공 식품”이긴 하지만, 우리가 흔히 말하는 **가공육(햄·베이컨)**과 결이 다르다.단백질 공급원으로 안정적이고, 조리도 쉽고, 가격도 비교적 착하다... 2026. 1. 3.
🎉새해 연휴 외식,실패 없는 메뉴 선택법 🎉 새해 연휴 외식, 실패 없는 메뉴 선택법연휴가 시작되면 외식은 선택이 아니라 미션이 된다.사람은 많고, 식당은 바쁘고, 메뉴 하나 잘못 고르면“그냥 집에서 먹을 걸…”이라는 말이 자동으로 나온다.그래서 연휴 외식에는✨ 맛집 탐험보다 실패 확률 낮추는 선택이 필요하다.🎯 연휴 외식의 진짜 목적부터 정하자연휴 외식의 목적은 분명하다.새로운 맛을 찾는 것 ❌SNS에 올릴 메뉴 ❌유행 따라가기 ❌✨ 모두가 무리 없이 먹고, 탈 없이 끝내는 것 ⭕이 기준 하나만 세워도메뉴 선택의 70%는 이미 끝난 셈이다.🍲 실패 없는 메뉴 1순위: 국물 있는 정식연휴에는 이상하게 국물이 있는 메뉴가 안정적이다.갈비탕곰탕설렁탕한정식 국물 구성✨ 국물 메뉴의 장점은 단순하다.속이 편하다어른·아이 모두 먹기 쉽다조리 실수 .. 2026. 1. 2.
🎍새해 첫 외식,왜 한정식이 편한가 🎍 새해 첫 외식, 왜 한정식이 편한가새해가 되면 이상하게 외식이 더 어렵다.평소 같으면 “아무 데나 가자”가 되는데,새해 첫 외식만큼은 괜히 의미를 따지게 된다.부모님도 계시고,연휴라 사람도 많고,첫 끼니부터 탈 나면 1년 내내 찝찝할 것 같고.이럴 때 많은 사람들이 선택하는 메뉴가 있다.바로 한정식이다.🍽️ 새해 첫 외식은 ‘식사’가 아니라 ‘의식’이다새해 첫 외식은 단순히 밥을 먹는 자리가 아니다.작년 한 해를 무사히 넘긴 안도감올해도 잘 지내보자는 인사말은 많지 않아도 얼굴 한번 더 보는 시간그래서 새해 외식은✨ 맛있어야 하지만, 무엇보다 편해야 한다.😌 한정식은 왜 처음부터 부담이 적을까한정식의 가장 큰 장점은 의외로 단순하다.메뉴 고민이 없다주문 실수가 없다누가 뭘 먹을지 눈치 볼 필요가.. 2026. 1. 1.
🍱부모님 모시고 가기 좋은 한정식집,고르는 기준은 따로 있다 🍱 부모님 모시고 가기 좋은 한정식집, 고르는 기준은 따로 있다새해가 되면 자연스럽게 이런 고민이 생긴다.“부모님 모시고 어디 가지?”맛집은 넘치는데, 막상 고르려면 더 어려운 외식이 바로 부모님 외식이다.이럴 때 많은 사람들이 한정식을 떠올린다.그리고 그 선택은 대체로 맞다.다만, 아무 한정식집이나는 아니다.🧭 기준 1. ‘맛집’보다 ‘편한 집’인가부모님 외식에서 가장 중요한 건📌 와, 맛있다!보다📌 아, 편하다.다.소음이 크지 않은가테이블 간 간격이 여유로운가좌식인지, 의자인지 선택 가능한가✨ 조용히 이야기 나눌 수 있는 공간인지가맛보다 먼저다.🪑 기준 2. 의자냐, 바닥이냐는 생각보다 중요하다한정식집이라고 다 좌식일 필요는 없다.오히려 요즘은 의자 한정식이 훨씬 반응이 좋다.오래 앉아도 허.. 2025. 12. 31.
🧬남녀 수명 차이는 왜 생긴 걸까요? 🧬 남녀 수명 차이는 왜 생길까?🧬 남자는 왜 여자보다 먼저 죽을까?(무모해서도, 술 때문만도 아니다)🤔 흔한 오해부터 깨보자사람들이 흔히 이렇게 생각하죠.“남자들은 위험한 짓을 너무 많이 해”“술 마시고 담배 피우니까 빨리 죽지”“익스트림 스포츠? 파쿠르? 다 남자잖아”❌ 반은 맞고, 핵심은 아니다.진짜 이유는👉 우리가 태어나기도 전에 이미 시작됐다.🧬 출발선부터 다르다 (염색체의 비밀)여기서 게임 룰이 갈립니다.👩 여성: X + X👨 남성: X + Y문제는 이거예요.X 염색체 👉 유전자 800~900개Y 염색체 👉 유전자 70~80개📱 비유하자면여성 = 휴대폰 + 보조배터리 1개남성 = 휴대폰 단독👉 고장 나면?여성은 백업 있음 / 남성은 바로 게임 오버 😅그래서유전 질환선천적 .. 2025. 12. 30.
🥢새벽부터 줄 서는 반찬가게의 비밀 🥢 새벽부터 줄 서는 반찬가게의 비밀“왜 저기만 사람이 저렇게 많지?”시장에 가면 꼭 그런 집 하나쯤 있죠.광명전통시장에도 그런 반찬가게가 있습니다. 😋⏰ 하루는 새벽 5시 30분부터 시작이 가게의 하루는 해보다 먼저 깨어납니다.새벽 5시 30분,튀김부터 나물, 조림까지 하나하나 손으로 준비합니다.✔ 반찬 종류만 60가지 이상✔ 하루 판매량 1,000팩 이상숫자만 봐도 “와…” 소리가 나옵니다.💸 싸서 몰리는 게 아니라, 믿어서 옵니다가격을 보면 더 놀라요.대부분 2,000~5,000원“조금 남아도 괜찮아요. 대신 많이 팔죠.”이 말 한마디에 이 가게 철학이 다 들어 있습니다.손해 보는 반찬도 있지만,회전율로 버티는 정공법입니다. 👍🍲 인기 반찬은 따로 있다?통감자로 만드는 감자조림 🥔매콤달콤.. 2025. 12. 29.
반응형

티스토리툴바