두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠) 하나가 한국을 흔들었습니다 😂💸
요즘 이 말, 한 번쯤 들어보셨죠.
“두쫀쿠 먹어봤어?”
“아직 못 먹었으면… 너 솔로야.” (…라고 누가 그랬다면요?ㅋㅋ)
웃긴데요. 그럴듯해요.
한국은 유행이 오면 “적당히”가 없습니다.
간식 하나 꽂히면… 전 국민이 끝장을 봅니다.
허니버터칩 → 대왕카스테라 → 탕후루 → 뭐시기 크림…
그리고 요즘 대세는?
두바이 쫀득 쿠키, 일명 두쫀쿠 😋
1) 두정쿠가 뭐길래 줄을 서냐
두정쿠는 한마디로 이런 느낌이에요.
- 쫀득한 쿠키/디저트 베이스에
- 피스타치오 속(필링) 넣고
- 마시멜로 느낌으로 감싸고
- 겉에 코코아가루 샤샥
맛이야 뭐… 취향 타겠지만,
진짜 사람들 뒤집히게 만든 건 따로 있습니다.
✅ 가격.
2) 가격이 “세트”가 아니라 “개당”이라 더 무섭다 😭
이게 포인트예요.
- 5개, 10개 묶음 가격이 아니라
- 계.당. 가.격.
대략 한 개에 5,000원~9,000원까지도 간다?
이쯤 되면 간식이 아니라…
“밥값인데요?” 🍚💥
근데 더 웃긴 건,
그 가격에도 오픈런 + 매진 + ‘두쫀쿠 맵’(재고 지도) 같은 게 생긴다는 거죠.
미끼 상품으로 “헌혈하면 두정쿠”까지 나온다니… 세상 참 빠릅니다 😂
3) 근데 오늘의 주인공은 쿠키가 아닙니다
진짜 주인공은… 피스타치오 💚
두정쿠 속에 들어간 그 은은한 연두빛.
그게 바로 피스타치오를 곱게 간 필링이죠.
문제는요.
📌 두쫀쿠 열풍 때문에 피스타치오 수요가 갑자기 폭발했다는 겁니다.
그 결과?
“피스타치오가… 왜 이렇게 비싸졌지?”
“예전 14,800원이던 게 8만 원 간다?”
(말이 됩니까 이게… 😵💫)
피스타치오가 비싼 ‘진짜’ 이유 3가지
① 나무가 깐깐하다 (기후 조건 까다로움)
피스타치오는 성격이… 아주 까다롭습니다.
- 여름은 덥고 건조해야 하고 ☀️
- 겨울은 추워야 열매가 잘 맺히는데 ❄️
- 너무 추우면 또 죽어요… (뭐 어쩌라고…😮💨)
즉, 조건이 맞는 지역 자체가 많지 않아요.
그래서 생산지가 제한됩니다.
② “해거리(격년결실)”가 심하다
이게 핵심입니다.
피스타치오는 대표적인 해거리 작물이라서
올해 많이 열리면 → 내년엔 덜 열리거나 쉬는 경우가 많아요.
사람으로 치면:
“올해 일 열심히 했으니… 내년은 휴가요.” 💤
공급이 해마다 들쭉날쭉하니,
유행으로 수요가 확 뛰면 가격이 출렁일 수밖에 없죠.
③ 국제정세 + 생산지 이동 + 수요 폭발 콤보
원래 피스타치오 하면 이란이 유명했죠.
그런데 국제 관계(제재/관세/수출 제한 등) 같은 변수들이 겹치면서
시장 판도가 바뀌고, 생산 중심이 미국(캘리포니아) 쪽으로 커졌다는 흐름이 나옵니다.
그리고 결정타:
✅ 두바이 초콜릿(글로벌 유행) → 피스타 필링 인기 상승
✅ 그 뒤 한국에서 두정쿠(로컬 초대박) → 피스타치오 “K-폭등” 발생
여기서 포인트 하나 더.
📌 두정쿠는 ‘두바이에서 유행’이 아니라, 한국에서 만든 한국 유행
(이름만 두바이… 두바이 사람들은 “왓?” 할 가능성 높음 ㅋㅋ)
그래서 결론: 피스타치오가 비싼 건 ‘정상’이다
정리하면 딱 이거예요.
- 생산지는 제한적이고
- 나무는 해마다 쉬기도 하고
- 수요는 유행으로 폭발하고
- 필링/크림으로 갈아쓰면 소비량도 훅 늘고
그러니 가격이…
“안 오르는 게 이상한 구조”입니다 💸
덤: 한국 유행의 무서움 한 줄 요약
어제까지 없던 간식이
오늘부터 품절 지도를 만들게 되는 나라…
그게 한국입니다. 😄